Harga Ikan Kembung – Ikan kembung adalah salah satu ikan uang masuk dalam ikan pelagis kecil, mereka hidup dengan cara bergerombol untuk menghindari predator sekaligus untuk mempermudah dalam mencari makanan.
Ikan kembung banyak dipilih sebagai ikan laut konsumsi karena rasanya yang enak dan harganya yang tergolong murah. Nah, bagi sobat yang penasaran dengan harga ikan kembung di pasaran, kami akan ulas harga dari ikan kembung di bawah ini.
Manfaat Ikan Kembung
Sebelum kita membahas ke bagian harga, ada baiknya sobat sekalian mengetahui manfaat ikan kembung bagi diri kita, diantaranya:
- Menjadi sumber energi yang rendah kalori
- Memberantas kolesterol
- Meningkatkan elastisitas pembuluh darah
- Melancarkan peredaran darah
- Menjaga kadar trigliserida agar tetap stabil
- Mencegah rematik
- Mencegah hipertensi
Sebelum membeli ikan kembung segar, ada baiknya sobat sekalian mengetahui tips memilih ikan kembung segar sebagai berikut:
- Pilih ikan kembung yang memiliki mata jernih
- Pilih ikan kembung dengan daging yang elastis
- Ikan kembung segar diselimuti lendir tipis bening yang mengkilap namun tidak lengket dan bau
- Ikan kembung segar memiliki daging yang melekat kuat
Harga Ikan kembung
Harga Ikan Per Kilogram
Selain dijual dalam keadaan segar, ikan kembung juga dijual dalam bentuk berbagai macam olahan. Selain bertujuan untuk mempermudah konsumen, hal ini dilakukan untuk menaikkan nilai jual dari ikan kembung.
Jenis ikan kembung yang banyak dicari di Indonesia adalah ikan kembung banjar dan ikan kembung layang dan daerah penghasil ikan kembung asin terbaik di Indonesia adalah Kabupaten Pontianak.
Berikut daftar harga per kilogramnya berdasarkan jenis olahannya:
| Jenis Ikan Kembung | Harga Per Kg |
|---|---|
| Ikan Kembung Banjar | Rp 40.000 |
| Ikan Kembung Layang | Rp 45.000 |
| Ikan Asin Kembung | Rp 75.000 |
| Pepes Ikan Kembung | Rp 60.000 |
| Ikan Kembung Frozen | Rp 50.000 |
Harga Ikan Berbagai Daerah
Setiap daerah pastinya memiliki varian harga yang berbeda, namun sekarang harga dari ikan kembung sedang mengalami kenaikan. Hal ini dikarenakan kondisi cuaca yang tidak menentu dan untuk memanen ikan kembung dalam jumlah besar harus menunggu musim tertentu.
Berikut daftar harga di berbagai daerah di Indonesia:
| Nama Daerah | Harga Per Kg |
|---|---|
| Jakarta | Rp 45.000 |
| Bogor | Rp 45.000 |
| Bekasi | Rp 46.000 |
| Cirebon | Rp 43.000 |
| Bandung | Rp 42.000 |
| Semarang | Rp 40.000 |
| Yogyakarta | Rp 45.000 |
| Surabaya | Rp 43.000 |
| Malang | Rp 44.000 |
| Medan | Rp 39.000 |
| Makassar | Rp 38.000 |
| Palembang | Rp 35.000 |
| Denpasar | Rp 48.000 |
| Padang | Rp 37.000 |
| Serang | Rp 44.000 |
| Balikpapan | Rp 36.000 |
Sobat sekalian dapat melihat daftar harga ikan lainnya di sini.