Harga Ikan Kakap – ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan laut yang digemari masyarakat. Selain karena rasanya yang enak dan manfaat yang diperoleh, harganya yang masih terjangkau membuat banyak konsumen memilih ikan ini.
Ikan kakap sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun swalayan dengan harga dan ukuran yang beragam. Tak hanya itu, sekarang juga banyak yang menjual ikan kakap secara online, jadi sobat tidak perlu repot-repot pergi ke pasar.
Nah, bagi sobat yang penasaran dengan harga ikan kakap di pasaran, kami akan ulas harganya di bawah ini.
Sebelum kita membahas harga, ada baiknya sobat sekalian mengetahui aneka jenis dan olahan kakap yang ada di pasaran, yakni diantaranya:
Jenis dan Olahan Ikan Kakap
Ikan Kakap Merah
Kakap merah merupakan jenis ikan kakap yang paling banyak dicari masyarakat karena jumlahnya yang lebih banyak dan harga yang lebih murah.
Ikan Kakap Putih
Kakap putih juga memiliki banyak peminat, namun harganya lebih mahal dari ikan kakap merah. Hal ini dikarenakan ketersediaan ikan kakap putih di alam lebih sedikit daripada ikan kakap merah.
Ikan Kakap Fillet
Selain dijual dalam keadaan segar, terdapat juga bentuk olahan berupa ikan kakap fillet. Olahan ini dangat cocok bagi sobat yang tidak ingin repot membersihkan ikan kakap dari kotoran. Untuk harga, tentunya ikan kakap fillet lebih mahal dari ikan kakap segar karena telah melewati proses pengolahan
Kepala Ikan Kakap
Selain ikan kakap fillet yang hanya menyediakan dagingnya, konsumen yang hanya mencari kepala ikan kakap juga ada. Untuk harganya tentu saja jauh lebih murah daripada daging ikannya.
Manfaat Ikan Kakap
- Mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh
- Berperan sebagai antioksidan
- Mendukung metabolisme tubuh
- Meningkatkan kesehatan mata
- Mencegah anemia
- Mengurangi resiko penyakit jantung
- Meningkatkan kesehatan otak
Sebelum membeli ikan kakap segar, alangkah baiknya sobat sekalian mengetahui tips memilih ikan kakap segar sebagai berikut:
- Pilihlah ikan dengan mata yang cerah
- Ikan kakap segar akan memiliki insang berwarna merah
- Pilih ikan yang berbau segar dan tidak berbau aneh
- Daging kakap segar kenyal dan padat
Harga Ikan Kakap
Harga Kakap Segar di Berbagai Daerah
| Nama Daerah / Kota | Harga Per Kg |
|---|---|
| Kakap Merah Jakarta | Rp 48.000 |
| Kakap Merah Medan | Rp 43.000 |
| Kakap Merah Jogja | Rp 40.000 |
| Kakap Merah Malang | Rp 42.000 |
| Kakap Merah Surabaya | Rp 46.000 |
| Kakap Merah Makassar | Rp 42.000 |
| Kakap Putih Jakarta | Rp 68.000 |
| Kakap Putih Medan | Rp 64.000 |
| Kakap Putih Jogja | Rp 62.000 |
| Kakap Putih Malang | Rp 63.000 |
| Kakap Putih Surabaya | Rp 64.000 |
| Kakap Putih Makassar | Rp 65.000 |
Harga Olahan Ikan Kakap
| Olahan Ikan Kakap | Harga Per Kg |
|---|---|
| Kakap Fillet Supermarket | Rp 90.000 |
| Kakap Fillet Pasar Tradisional | Rp 80.000 |
| Kepala Ikan Kakap | Rp 25.000 |
Sobat sekalian dapat melihat daftar harga ikan lainnya di sini.